Coca Cola, Coca Cola Zero, Coca Cola Zero Zero ,Fanta Naranja, Fanta limón, Sprite y Bitter Kas.
Nestea, Aquarius limón y Aquarius naranja.
D.O. Jumilla - Monastrel/Syrah
D.O. Jumilla
D.O. Jumilla
D.O. Almansa
D.O. Almansa
D.O. Almansa
D.O. Ribera del Duero
D.O. Ribera del Duero
D.O. Ribera del Duero
D.O. Italia
D.O. Almansa - Garnacha tintorera
D.O. Rioja - Garnacha
D.O. Yecla - Monastrell/Syrah/Peht Verdot
D.O. Yecla - Tintorera/Syrah/Monastrell
D.O Italia. 2019.
D.O. Vinos Alicante
D.O. Jumilla
D.O. Jumilla
D.O. Vinos Alicante
D.O. Rías Baixas
D.O. Rías Baixas
D.O. Yecla - Verdejo/Sauvignon blanc 2023
Acompañado de focaccia con romero.
Acompañado de focaccia con romero.
Acompañada con salsa al pesto y vinagre balsámico.
Acompañados con un surtido de panes caseros y mermeladas variadas (mínimo 4 personas) solo disponible hasta las 22:30.
Carpaccio de ternera, parmesano, rúcula, tomate cherry y aceite de trufa blanca.
Rúcula, queso burrata, nueces, vinagre balsámico y salsa pesto.
Lasaña casera a la crema de calabaza, ternera y cerdo.
Tomate, queso Fior di latte y albahaca
Tomate, queso fior di latte y jamón york italiano.
Tomate, queso fior di latte y jamón york y champiñones aliñados con ajo y perejill.
Tomate, queso fior di latte , berenjena, orégano y queso parmesano.
Queso fior di latte, queso gorgonzola, queso scamorza, queso parmigiano, queso pecorino, miel y nueces.
Tomate, queso fior di latte, jamón york, champiñón, alcachofas y aceitunas negras.
Tomate, queso fior di latte, jamón york, champiñon, alcachofas, aceitunas negras, anchoas y alcaparras.
Queso fior di latte, gorgonzola, scamorza, parmesano, pecorino.
Tomate, queso fior di latte, spianata, nduya. (pizza picante)
Tomate, queso fior di latte, paté de trufa negra, longaniza y panceta.
Tomate, queso búfala, tomate cherry y albahaca.
Queso fior di latte y verduras (calabacín, berenjena, cebolla, pimiento, alcachofas, aceitunas y champiñón).
Tomate, queso mozzarella, jamón york, panceta, spianata, cebolla roja y ajo. (pizza picante)
Tomate, fior di latte, jamón york y atún.
Tomate, queso fior di latte, jamón de Parma, rúcula y queso parmesano.
Queso fior di latte, mascarpone, speck, scamorza, mermelada de higos y rúcula.
Tomate, queso fior di latte, berenjena, panceta y queso gorgonzola.
Queso fior di latte, ricotta, jamón de Parma y rúcula.
Tomate, queso fior di latte, grelos, salchicha y aceite picante.
Salsa de quesos Caccio y Pepe, queso fior di latte, porchetta, burrata ahumada, tomate amarillo y lluvia de remolacha.
Tomate, tomate cherry, tomate seco y tomate amarillo dulce.
Queso fior di latte, crema de setas, mix de setas y queso burrata.
Queso fior de latte, escamas de calabacín, tomate cherry, cebolla encurtida y caramelizada, burrata ahumada y mermelada de higos.
Borde relleno de queso parmesano, queso fior di latte, panceta, huevo, aceite de trufa blanca y queso pecorino.
Queso fior di latte, tomate cherry, queso parmesano, jamón de parma, queso stracciatella y pimienta negra.
Queso fior di latte, queso ricotta, queso burrata, pistachos, mortadela y aceite de trufa blanca.
Crema de calabaza, queso fior di latte, tomate cherry, salmón ahumado, semillas de sesamo y queso burrata.
Queso stracciatella, tomate cherry, gambón, rayadura de lima y aceite picante.
Queso fior di latte, bresaola (Carpaccio de ternera) rúcula, queso parmesano y aceite de trufa.
Crema de tomate amarillo, fior di latte, speck, albahaca fresca y queso burrata.
Masa elaborada con harina de trigo, soja y arroz, fermentada durante 3 días*. El resultado es una base ligera y crujiente.
Crema de setas, champiñones, queso búfala, mortadela y vinagre balsámico.
Tomate, queso bufala, tomate cherry y albahaca.
Queso ricotta, salmón ahumado, cebolla morada, rúcula y alcaparras.
Crema de calabaza, queso fior di latte, tomate cherry, salmón ahumado, queso burrata y semillas de Sesamo.
Helado de mandarina con una ligera crema de Mascarpone
Helado de pistacho con crema casera de mascarpone
Consumición mínima de un plato por persona, en caso contrario se aplicará un incremento de 3€ por servicio de mesa.
Podrá disfrutar de su mesa durante 1 hora y media, después tendrá que dejarla libre para el siguiente turno.